서민 물가에 가장 공감되는 것이 바로 짜장면 가격이다. 저렴하고 맛있는 한 끼 식사였던 짜장면의 배신에 대해 기술해 본다. 짜장면 가격 변화 대표적인 서민 음식인 짜장면은 지난 50 연년 간 60배 이상 가격이 상승했다. 오늘(4월 5일) 한국물가정보에 따르면 짜장면 한 그릇의 평균 가격이 6,361원으로 나타났다. 1970에 100원이었던 짜장면 한 그릇의 가격은, 2000년엔 2500원, 2018년엔 5,000원 선을 넘었고 지난해부터 6,000원을 넘었다. 이같이 짜장면 가격이 오른 데에는 주재료인 밀가루와 식용유 가격의 상승으로 설명한다. 실제 밀가루와 식용유 가격은 2018년보다 각각 43.9%, 33.2% 상승했다. 부재료인 양파와 오이가격 역시 큰 폭으로 상승해, 짜장면 가격을 견인한 것으로..